Kapr se žampiony a šunkou

Kapr s houbovo šunkovou omáčkou


3.3115x
45 min

Ingredience

40 gslanina
40 golej
sůl
40 gmáslo
100 gšunka
40 gcibule
1 dlvoda
5 porcíkapr
100 gžampiony
50 gokurka sterilovaná
80 grajský protlak
kořenící směs na ryby

Postup přípravy

Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškavříme, přidáme jemná kolečka cibule a mírně osmahneme. Do směsi přidáme pokrájené žampiony, podusíme, přidáme šunku a okurku nakrájené na nudličky, rajský protlak, máslo a osolíme. Jednotlivé porce kapra osolíme, posypeme kořením a zvolna pečeme na oleji. Zastříkneme troškou vody a upečeme téměř do měka. Ke konci pečení vložíme kapra po připravené omáčky a ještě krátce podusíme. Podáváme s hranolkami pečenými v troubě.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kapr se žampiony a šunkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena