Kapr s pikantní omáčkou

Jednoduchý recept na kapra, ke kterému vám stačí doma mít základní dochucovací prostředky a solamyl.


3.088x
30 min

Ingredience

sůl
4 porcekapr
olej na smažení

omáčka

2 stroužkyčesnek
2 lžíceolej
sůl
150 mlvývar
1 lžícesolamyl
1 lžícevoda
2 lžícekečup
2 lžícesójová omáčka
1 kscibule
mletý černý pepř

na obalení

2 lžícesolamyl
2 lžícevoda

Postup přípravy

Nejprve si připravíme omáčku. Cibuli a česnek oloupeme a oboje nasekáme najemno. Na troše rozehřátého oleje cibuli pomalu restujeme. Když cibule zesklovatí, přidáme česnek a restujeme dozlatova. Pak přidáme vývar, sójovou omáčku a necháme přejít varem. Omáčku zahustíme trochou solamylu rozmíchaného ve vodě. Nakonec přidáme kečup, podle chuti osolíme a opepříme a už jen krátce povaříme. Rozpálíme si pánev s olejem. Porce kapra důkladně osolíme. Solamyl rozmícháme v troše vody a porce kapra v něm obalíme. Obaleného kapra ihned smažíme z obou stran dozlatova. Na talíři kapra přelijeme připravenou omáčkou a ihned podáváme.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kapr s pikantní omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena