Kapr pečený po třeboňsku

Kapr je prý nejlepší z Třeboně. A jak ho dělají přímo tam? No přece takhle


3.372x
20 min

Postup přípravy

Česnek oloupeme a utřeme se solí. Sádlo rozpustíme.


Jednotlivé porce kapra omyjeme, osušíme, potřeme utřeným česnekem se solí, rozložíme do pekáče na rozpuštěné sádlo, zasypeme kmínem a v předehřáté troubě pečeme asi 15 minut na 200°C.

Při pečení přeléváme vypečenou šťávou, kterou podle potřeby doplňujeme vývarem, nebo vodou.

Podáváme se zeleninovou oblohou a vařeným bramborem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kapr pečený po třeboňsku

Zpět na recept