Kapr na východní způsob

Kapr, který se podává vychlazený a s chlebem.


3.070x
35 min

Postup přípravy

Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkve očistíme a nakrájíme na kolečka. Kapra očistíme, omyjeme a naporcujeme. Do litru vroucí vody dáme cibuli, mrkev, rozinky, hřebíček, osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Přidáme bobkový list, cukr a necháme zavařit. Potom přidáme porce kapra a na mírném plameni vaříme přibližně 20 minut. Přibližně 5 minut před dovařením přidáme jemně namletý perník. Uvařené porce kapra rozložíme na mísu, přelijeme vývarem, ve kterém se kapr vařil a necháme zchladnout. Podáváme dobře vychlazené s čerstvým chlebem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kapr na východní způsob

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena