Kapr na póru
Kapr v kombinaci s pórkem, zázvorem a bílým vínem.
2.960x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 80 g | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 400 g | pórek |
| 4 porce | kapr |
| 100 ml | bílé víno |
| 0.5 lžičky | mletý zázvor |
podle potřeby | |
|---|---|
| voda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Porce kapra očistíme, omyjeme, nařízneme a do zářezů vetřeme zázvor.
Máslo rozpustíme, vsypeme cibuli s pórkem a smažíme, než obojí zesklovatí. Pak přidáme porce kapra a opékáme asi 5 až 7 minut. Troubu předehřejeme na 200°C.
Kapra podlijeme bílým vínem, popřípadě trochou vody a pečeme v troubě 15 až 20 minut. Během pečení porce obracíme.
Kapr na póru podáváme s rýží nebo hranolky.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s rybami a plody moře | Recepty na domácí nápoje | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena