Kapr na póru
Kapr v kombinaci s pórkem, zázvorem a bílým vínem.
2.960x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 80 g | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 400 g | pórek |
| 4 porce | kapr |
| 100 ml | bílé víno |
| 0.5 lžičky | mletý zázvor |
podle potřeby | |
|---|---|
| voda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Porce kapra očistíme, omyjeme, nařízneme a do zářezů vetřeme zázvor.
Máslo rozpustíme, vsypeme cibuli s pórkem a smažíme, než obojí zesklovatí. Pak přidáme porce kapra a opékáme asi 5 až 7 minut. Troubu předehřejeme na 200°C.
Kapra podlijeme bílým vínem, popřípadě trochou vody a pečeme v troubě 15 až 20 minut. Během pečení porce obracíme.
Kapr na póru podáváme s rýží nebo hranolky.
Máslo rozpustíme, vsypeme cibuli s pórkem a smažíme, než obojí zesklovatí. Pak přidáme porce kapra a opékáme asi 5 až 7 minut. Troubu předehřejeme na 200°C.
Kapra podlijeme bílým vínem, popřípadě trochou vody a pečeme v troubě 15 až 20 minut. Během pečení porce obracíme.
Kapr na póru podáváme s rýží nebo hranolky.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.