Kamenův guláš

Recept na guláš trochu jinak.


4.96655x
120 min
13×

Ingredience

100 gslanina
3 stroužkyčesnek
1 hrstsůl
1 kgbrambory
10 gmajoránka
1 kgcibule
200 gsádlo
2 kgmaso
1 kslečo
1 špetkachilli koření
1 balíčekmletá sladká paprika

Postup přípravy

Nadrobno nakrájíme cibuli a trochu slaniny. Maso nakrájíme na kostky. Cibuli a slaninu dáme do rozehřátého kastrolu a orestujeme dozlatova. Necháme chvíli vychladnout. Přidáme mletou červenou papriku a minutku vše spolu podusíme. Přidáme maso nakrájené na kostičky a pečeme, dokud maso nepustí šťávu. Pak přidáme lečo, majoránku, česnek, chilli. Kamenův guláš dusíme, než maso změkne. Pak přidáme brambory nakrájené na kostky a sůl. Vaříme, dokud brambory nezměknou. Kamenův guláš podáváme s chlebem.

Další recepty na výborné guláše

user-icon

autor kamen104


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kamenův guláš

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena