Kamenův guláš
Recept na guláš trochu jinak.
4.96655x
120 min
13×
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | slanina |
| 3 stroužky | česnek |
| 1 hrst | sůl |
| 1 kg | brambory |
| 10 g | majoránka |
| 1 kg | cibule |
| 200 g | sádlo |
| 2 kg | maso |
| 1 ks | lečo |
| 1 špetka | chilli koření |
| 1 balíček | mletá sladká paprika |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nadrobno nakrájíme cibuli a trochu slaniny. Maso nakrájíme na kostky.
Cibuli a slaninu dáme do rozehřátého kastrolu a orestujeme dozlatova. Necháme chvíli vychladnout. Přidáme mletou červenou papriku a minutku vše spolu podusíme. Přidáme maso nakrájené na kostičky a pečeme, dokud maso nepustí šťávu. Pak přidáme lečo, majoránku, česnek, chilli. Kamenův guláš dusíme, než maso změkne. Pak přidáme brambory nakrájené na kostky a sůl. Vaříme, dokud brambory nezměknou.
Kamenův guláš podáváme s chlebem.
Cibuli a slaninu dáme do rozehřátého kastrolu a orestujeme dozlatova. Necháme chvíli vychladnout. Přidáme mletou červenou papriku a minutku vše spolu podusíme. Přidáme maso nakrájené na kostičky a pečeme, dokud maso nepustí šťávu. Pak přidáme lečo, majoránku, česnek, chilli. Kamenův guláš dusíme, než maso změkne. Pak přidáme brambory nakrájené na kostky a sůl. Vaříme, dokud brambory nezměknou.
Kamenův guláš podáváme s chlebem.
Další recepty na výborné guláše
autor kamen104
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..