Kachní prsíčka s rýží arborio

Velice jednoduchá úprava lahodného kachního masa se podává s touto výbornou rýží. Je do ní přidán hrášek, ořechy a smetana.


2.9810x
35 min

Ingredience

250 ghrášek
40 gmáslo
2 dlsmetana
200 gvlašské ořechy
4 kskachní prsa
400 grýže arborio

podle chuti

sůl
mletý pepř
kari koření

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Předem si uvaříme rýži arborio.

Kachní prsa naložíme alespoň na půl hodiny do marinády připravené z oleje a kari koření. Pak maso osolíme. Kachní prsa pomalu pečeme na pánvi s olejem. Hotová prsa vyjmeme a udržujeme v teple.

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cukrový hrášek a necháme ho krátce prohřát. Vsypeme uvařenou rýži a nasekané ořechy, zalijeme smetanou a krátce podusíme.

Kachní prsa upravíme na talíře a k nim dáme rýži zformovanou do kopečků nebo nočků. Kachní prsíčka s rýží arborio jsou výborná se zeleninovým salátem.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kachní prsíčka s rýží arborio

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.