Kachní prsa s rýží
Oblíbená hláška :"Když je nouze i kachna je dobrá."
3.176x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 10 g | kari koření |
| 1 ks | kachní prsa |
zálivka | |
|---|---|
| cukr | |
| olej | |
| sůl | |
| ocet | |
| bílé víno | |
| bylinky dle dostupnosti | |
salát | |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | mangold |
| 2 ks | baby rajčata |
příloha | |
| 100 g | rýže |
| 80 g | vlašské ořechy |
| 70 g | cukrový hrášek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kachní prsa necháme odležet alespoň půl hodiny v marinádě z oleje a koření kari. Potom je osolíme a pomalu opékáme na pánvi s olejem.
Mezitím si uvaříme rýži a nasekáme ořechy. Hrášek prohřejeme na másle, přidáme rýži a ořechy, zalijeme smetanou a krátce podusíme.
Ze soli, cukru, oleje, bílého vína, octa a jemně sekaných bylinek připravíme zálivku. Mangold opereme a osušíme. Rajčata přepůlíme a cibuli nasekáme nahrubo. Nakonec salát přelijeme zálivkou.
Kachní prsíčka servírujeme s rýžovými bochánky a zeleninovým salátem
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s rýží | Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena