Jogurtová polévka s okurkou
Tato polévka se podává velmi dobře vychlazená v předem chlazených miskách.
3.1114x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 1 hrst | máta |
| 1 lžička | olivový olej |
| 300 ml | kuřecí vývar |
| mletý bílý pepř | |
| 2 ks | okurka salátová |
| 500 ml | smetanový jogurt |
na ozdobu | |
|---|---|
| drcený barevný pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Okurky omyjeme a nakrájíme na kousky, aby se vešly do mixéru. Česnek oloupeme. Lístky máty opereme a osušíme. Vývar necháme vychladnout. Musí být studený.
Do mixéru dáme okurky, jogurt, vývar, česnek, mátu a vše důkladně rozmixujeme. Hladkou hmotu ochutíme solí a pepřem. Přelijeme do mrazící nádoby a na 20 minut vložíme do mrazáku, stejně jako misky, ve kterých budeme servírovat.
Poté jogurtovou polévku s okurkou rozdělíme do studených misek, zakápneme olivovým olejem, posypeme drceným barevným pepřem a ihned podáváme.
autor admin_janach
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z řecké kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena