Vaření.czReceptyJemné tvarohové knedlíky s ovocem

Jemné tvarohové knedlíky s ovocem

Velmi jednoduchý recept na ovocné knedlíky, které doporučuji všem!


5.011x
45 min
3×

Ingredience

těsto

4 lžícecukr
1 špetkasůl
2 ksvejce
50 gmáslo
1 kscitronová kůra
10 lžicpolohrubá mouka
2 kostkyměkký tvaroh

omáčka

cukr
1 kscitron
1 kelímekzakysaná smetana

směs

cukr
ovoce

na potření

50 gmáslo

na ozdobu

máta
tvrdý tvaroh

náplň

ovoce

Postup přípravy

Do misky dáme měkký tvaroh, vejce, sůl, mouku, máslo, cukr, nastrouhanou kůru z citronu a promícháme. Množství ingrediencí samozřejmě můžeme upravit podle potřeby. Těsto uválíme na váleček a ten nakrájíme na menší kousky, ze kterých budeme tvarovat knedlíky. Jednotlivé kousky těsta naplníme ovocem a vytvarujeme knedlíky. Knedlíky vložíme do vařící vody asi tak na 8 minut a průběžně je kontrolujeme. Na přípravu omáčky smícháme zakysanou smetanu a cukr, dále přidáme kůru i šťávu z citronu. Zbylé ovoce vložíme do hrnce, rozvaříme, rozmačkáme a případně osladíme. Tvarohové knedlíky nakonec zlehka opečeme na másle a můžeme podávat. Jemné tvarohové ovocné knedlíky podáváme se smetanovou omáčkou, ovocným ragú a ozdobené nastrouhaným tvarohem a lístkem máty.
user-icon

autor adamdoc

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Jemné tvarohové knedlíky s ovocem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena