Chuťově zajímavý recept je na vánoční kokosová vosí hnízda, která můžou nahradit oblíbené kokosové kuličky.
Hodnocení
4.6
/ 5 (21x)
Doba přípravy
45 min
Chutnalo
1x
Ingredience
Těsto
Máslo80 g
Rum2 lžíce
Mléko2 lžíce
Bílek1 ks
Cukr moučka100 g
Strouhaný kokos200 g
Mleté piškoty3 lžíce
Podle potřeby
Piškoty
Postup přípravy
Změklé máslo zpracujeme s cukrem, kokosem, mletými piškoty, rumem, bílkem a mlékem v jednolitou hmotu.
Formičky si vysypáváme cukrem moučka, pokud půjde bez cukru, nemusíme.
Hmotu z mletých piškotů pořádně vtlačíme do formičky. Pokud by se těsto rozpadalo, přidáme ještě lžíci mletých piškotů a necháme těsto v lednici ztuhnout.
Do hnízda uděláme důlek a naplníme krémem (například krémem ze salka) a pokládáme na piškoty. Kokosová vosí hnízda uchováváme v chladu a doufáme, že vydrží do Vánoc.