Jemná bábovka s majonézou
Velmi starý recept na bábovku z 19. století z učebnice pro dívky.
4.818x
60 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 0.25 l | mléko |
| 15 dkg | majonéza |
| 15 dkg | cukr krupice |
| 1 špetka | citronová kůra |
| 30 dkg | polohrubá mouka |
| 1 balíček | kypřící prášek do pečiva |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| strouhanka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Majonézu bez veškerých přísad dáme do misky, zamícháme do ní cukr a nastrouhanou citronovou kůru, pak střídavě přidáváme polohrubou mouku a vlažné mléko. Poslední část mouky smícháme s kypřícím práškem. Těsto na tuto bábovku má být husté asi jako na lívance.
Ve vymaštěné a strouhankou vysypané formě pečeme bábovku zvolna asi hodinu.
Jemnou bábovku s majonézou po vychladnutí nakrájíme a podáváme ke svačině.
autor Mína
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáKuchařky
Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena