Játrová omáčka

Name: Játrová omáčka
Total time: 35 min
Cuisine: česká
Ingredients: 30 g slanina; - - česnek; - - sůl; - - majoránka; 1 ks cibule; - - kmín; - - sádlo; - - voda; - - mouka hladká; 200 g játra; pepř mletý

Tuto omáčku můžete připravit z libovolných jater, nejlepší a nejjemnější bude omáčka z drůbežích.

3.1976x

35 min

15×

Podobné recepty

0.0 0x
Jehněčí játra na grilu
0.0 0x
Restovaná vepřová játra s mrkvovou rýží
5.0 3x
Vepřová játra na grilu
5.0 1x
Husí játra na víně
5.0 1x
Nejlepší játrová omáčka z kuřecích jater
5.0 3x
Kuřecí játra na pórku
0.0 0x
Telecí játra s petrželkou
5.0 5x
Kuřecí játra s fazolkami

Ingredience

30 g	slanina
- -	česnek
- -	sůl
- -	majoránka
1 ks	cibule
- -	kmín
- -	sádlo
- -	voda
- -	hladká mouka
200 g	játra
	mletý pepř

Nejlepší recepty a články

Jáhly naslano

Přílohy

4.7343 hodnocení

Vepřové pečené koleno

Hlavní chody

4.8419 hodnocení

Květnové sezónní suroviny a jejich využití v kuchyni

09.05.2023

Hrnkové muffiny

Moučníky

4.6272 hodnocení

Lehká tvarohová buchta

Moučníky

4.7384 hodnocení

Speciál o grilování: Protože Češi grilování milují!

28.04.2023

Chilli con carne Mexico

Hlavní chody

4.7350 hodnocení

Měkké medové perníčky

Cukroví

4.61768 hodnocení

Jahodové knedlíky na 7 způsobů: Kynuté, bez lepku i s tvarohem

17.05.2023

Muffiny s kousky čokolády

Moučníky

4.8302 hodnocení

Zapečené kuře na smetaně

Hlavní chody

4.7849 hodnocení

Inspirace na celý týden: Rychlé recepty z nových brambor, zeleniny a bylinek

23.05.2023

Fazolková omáčka

Hlavní chody

4.8486 hodnocení

Vánočka od tety

Moučníky

4.7608 hodnocení

Sváteční grilování: 10 masových receptů, kterými okouzlíte každou návštěvu

27.05.2023

Postup přípravy

Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme a osmahneme na ni nadrobno nakrájenou cibuli. Vmícháme naškrábaná nebo umletá játra a za stálého míchání je opečeme. Mírně podlijeme a podusíme. Ze sádla a mouky připravíme zlatavou jíšku, rozředíme ji vývarem nebo vodou, přilijeme k podušeným játrům a vaříme asi 20 minut. Nakonec omáčku osolíme a okořeníme. Podáváme s rýží nebo těstovinami.

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Játrová omáčka

Vyplňte e-mail adresáta *

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat

Zpravodajství a služby

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena

Játrová omáčka

Podobné recepty

Jehněčí játra na grilu

Restovaná vepřová játra s mrkvovou rýží

Vepřová játra na grilu

Husí játra na víně

Nejlepší játrová omáčka z kuřecích jater

Kuřecí játra na pórku

Telecí játra s petrželkou

Kuřecí játra s fazolkami

Ingredience

Nejlepší recepty a články

Jáhly naslano

Vepřové pečené koleno

Květnové sezónní suroviny a jejich využití v kuchyni

Hrnkové muffiny

Lehká tvarohová buchta

Speciál o grilování: Protože Češi grilování milují!

Chilli con carne Mexico

Měkké medové perníčky

Jahodové knedlíky na 7 způsobů: Kynuté, bez lepku i s tvarohem

Muffiny s kousky čokolády

Zapečené kuře na smetaně

Inspirace na celý týden: Rychlé recepty z nových brambor, zeleniny a bylinek

Fazolková omáčka

Vánočka od tety

Sváteční grilování: 10 masových receptů, kterými okouzlíte každou návštěvu

Postup přípravy

Poslat recept Játrová omáčka

Druh jídla

Národní kuchyně

K příležitosti

Kategorie

Kuchařky

Dostávejte recepty e-mailem

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby