Jablka v županu

Recept na zapečená jablka v listovém těstě plněná brusinkami.


4.672x
30 min
9×

Postup přípravy

Jablíčka omyjeme, oloupeme a zbavíme jádřinců. Dutinu jablíček vyplníme brusinkami. Listové těsto vyválíme na výšku 3 mm a rozkrájíme na čtverce o straně asi 13 cm. Ze zbytku těsta vykrájíme malá kolečka. Vajíčko rozšleháme.

Do středu čtverce listového těsta postavíme naplněné jablíčko. Růžky těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem, spojíme na vrcholu a připevníme vykrojeným kolečkem. Celé zabalené jablíčko potřemě rozšlehaným vejcem. Přendáme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do předem vytopené trouby. Pečeme dozlatova a ihned sypeme moučkovým cukrem.

Jablíčka v županu podáváme nejlépe teplá. Chutnají i studená, kdy je před podáváním ozdobíme šlehačkou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jablka v županu

Zpět na recept