Vaření.czReceptySmažená jablka v nadýchaném těstíčku

Smažená jablka v nadýchaném těstíčku

Recept na sladkou chuťovku z jablíček.


5.02x
35 min

Ingredience

4 ksjablko

těstíčko

1 lžičkacukr
1 špetkasůl
1 ksžloutek
2 ksbílek
150 ghladká mouka
světlé pivo

podle chuti

cukr moučka
mletá skořice

podle potřeby

tuk na smažení

Postup přípravy

Nejprve si připravíme těstíčko. Mouku, žloutek, cukr, sůl a trošku světlého piva rozšleháme, vznikne nám středně husté těstíčko, které necháme stát 30 minut na teplém místě. Těsně před použitím do něj lehce vmícháme sníh vyšlehaný z bílků. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme je na kolečka silná 1 cm. Jablková kolečka ponoříme do těstíčka a ihned je smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách. Zlatavá smažená jablka necháme okapat od přebytečného tuku na papírovém ubrousku a ještě horká je sypeme cukrem promíchaným s mletou skořicí. Smažená jablka v nadýchaném těstíčku podáváme jako sladkou chuťovku.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Smažená jablka v nadýchaném těstíčku

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Německá

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena