Jablečné muffiny

Jednoduchý recept na muffiny provoněné skořicí.


4.840x
60 min
6×

Postup přípravy

Nejprve nahrubo nastrouháme oloupané jablko a smícháme ho s trochou nastrouhané citronové kůry. Zakapeme citronovou šťávou a zasypeme 2 - 3 lžičkami skořice.

Máslo pokojové teploty vyšleháme s cukrem krystal, vanilkovým cukrem a špetkou soli, postupně přidáváme vejce. Ve druhé misce smícháme mouku s práškem do pečiva.

Do misky s moukou postupně vmícháme máslovou pěnu a na závěr přidáme nastrouhaná jablka. Vše řádně rozmixujeme. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme trochu mouky.

Košíčky na muffiny plníme těstem asi do 2/3. Muffiny pečeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Jablečné muffiny podáváme jako sladkou svačinu i zákusek k odpolední kávičce.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jablečné muffiny

Zpět na recept