Italské cukety

Recept na pečené cukety s báječnou rajčatovou náplní s bazalkou, kapary a sýrem.


2.9534x
60 min

Ingredience

4 ksrajčata
1 kscibule
4 kscuketa
2 lžícekapary
250 gtvrdý sýr

podle potřeby

olej
máslo

podle chuti

sůl
bazalka
mletý pepř

Postup přípravy

Cukety rozřízneme po délce a vydlabeme dužinu, kterou nasekáme na jemno. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Stejně tak rajčata a čerstvou bazalku. Na másle zpěníme cibulku, dokud nezměkne, přidáme dužinu z cuket, rajčata, bazalku, sůl a pepř a mícháme do zhoustnutí. Vnitřek cuket polijeme olejem, dáme do zapékací misky a zapékáme v troubě asi 10 minut na 180 °C. Do předpečených cuketových lodiček dáme polovinu náplně, pokryjeme kapary a nastrouhaným sýrem a zakryjeme druhou půlkou směsi a znovu zasypeme sýrem. Naplněné cukety necháme v troubě zapéci dozlatova. Italské cukety podáváme ještě teplé. Jsou lehkým hlavním chodem, skvělou chuťovkou i přílohou. Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Italské cukety

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena