Italské cukety
Recept na pečené cukety s báječnou rajčatovou náplní s bazalkou, kapary a sýrem.
2.9534x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | rajčata |
| 1 ks | cibule |
| 4 ks | cuketa |
| 2 lžíce | kapary |
| 250 g | tvrdý sýr |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| máslo | |
podle chuti | |
| sůl | |
| bazalka | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cukety rozřízneme po délce a vydlabeme dužinu, kterou nasekáme na jemno. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Stejně tak rajčata a čerstvou bazalku.
Na másle zpěníme cibulku, dokud nezměkne, přidáme dužinu z cuket, rajčata, bazalku, sůl a pepř a mícháme do zhoustnutí.
Vnitřek cuket polijeme olejem, dáme do zapékací misky a zapékáme v troubě asi 10 minut na 180 °C.
Do předpečených cuketových lodiček dáme polovinu náplně, pokryjeme kapary a nastrouhaným sýrem a zakryjeme druhou půlkou směsi a znovu zasypeme sýrem. Naplněné cukety necháme v troubě zapéci dozlatova.
Italské cukety podáváme ještě teplé. Jsou lehkým hlavním chodem, skvělou chuťovkou i přílohou.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty na náplně a nádivky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena