Italská polévkami s těstovinami

Recept na jednoduchou rajčatovou polévku vhodnou i pro vegetariány.


5.08x
30 min
3×

Ingredience

750 grajčata
1 kscibule
1 ksmrkev
120 grajčatový protlak
750 mlzeleninový vývar
125 gpolévkové těstoviny

podle chuti

bazalka
sůl, pepř

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme na kousky nakrájená rajčata a nahrubo nastrouhanou mrkev. Asi 25 minut pod pokličkou dusíme.

Poté přidáme rajčatový protlak, chvíli povaříme. Zalijeme zeleninovým vývarem. Ochutíme. Vaříme ještě 10 minut.

Zvlášť si uvaříme těstoviny.

Uvařenou polévku rozmixujeme. Přidáme těstoviny.

ltalskou polévku s těstovinami můžeme na talíři ozdobit lístky bazalky.
user-icon

autor Vendy58


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Italská polévkami s těstovinami

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Italská