Indonéský rýžový pudink
Tento exotický dezert se připravuje z černé lepkavé rýže. Černá je pouze na povrchu a po obroušení je bílá. Vařením sládne.
3.1105x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 hrnky | voda |
| 0.3 hrnku | cukr krupice |
| 0.3 hrnku | třtinový cukr |
| 1.25 hrnku | kokosové mléko |
| 0.5 hrnku | černá lepkavá rýže |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rýži opláchneme pod studenou tekoucí vodou, necháme okapat a dáme do velkého hrnce se silným dnem. Přilijeme vodu a za stálého míchání přivedeme k varu. Hrnec přikryjeme a rýži dusíme na středně silném ohni 30 minut.
Do rýže vmícháme hnědý i bílý cukr a vaříme ji ještě 15 minut. Podle potřeby přidáme trochu vody, aby se rýže nepřichytila na dno. Rýži rozdělíme do nahřátých misek, přelijeme kokosovým mlékem a ihned podáváme. Můžeme ji také nechat vychladnout a podávat studenou.
Recept na indonéský rýžový pudink vydá na 4 porce.
Zdroj: Nízkotučné pokrmy
, edice 100 nejlepších receptů
autor Nakladatelství Slovart
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
OstatníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena