Hrnková buchta podle fantazie

Name: Hrnková buchta podle fantazie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: 1 ks vejce; 8 lžic máslo; 1 hrnek mléko; 1 hrnek cukr krupice; 1 hrnek hrubá mouka; 1 hrnek polohrubá mouka; 1 ks kypřicí prášek do pečiva; 1 miska čerstvé nebo kompotované ovoce; 1 balíček dortové želé

Lahodná, rychlá a velice jednoduchá buchta, kterou můžeme pokaždé udělat jinak.

Hodnocení

4.5

/ 5 (32x)

Doba přípravy

45 min

Chutnalo

Postup přípravy

Všechny ingredience smícháme dohromady a vytvoříme hutnou směs.
Mezitím si necháme na sporáku rozpustit máslo v trošce mléka a nakonec přimícháme k již připravenému těstu.
Do těsta můžete rozmíchat kakao, kokos, ořechy či marmeládu pro ozvláštnění chuti.
Těsto rovnoměrně rozprostřeme na připravený plech (nejlepší je použít pečící papír), navrch poklademe ovoce podle chuti. Výborné jsou především borůvky a maliny.
Plech vložíme do předehřáté trouby a na 160 stupňů a buchtu upečeme. Hotová je, jestliže píchneme párátkem doprostřed a těsto se na něj již nelepí.
Podle návodu na obalu si připravíme želé na dort (červený, čirý) a po mírném vychladnutí hrnkovou buchtu celou polijeme.

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Litý perník dobře známe asi všichni. Jde o oblíbenou buchtu, do které suroviny jen zamícháme a vylijeme na plech. A ještě chutná snad úplně všem! Z obyčejného perníku k svačině však můžeme snadno vyčarovat i perník de luxe, který obstojí i jako narozeninový dort.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Pidalka

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Jaromír Vaculík

04. 03. 2010 23:20

k hrníčkové buchtě

Jistě je Vaše buchta dobrá,ale zdá se mi ,že mám rychlejší a jednodušší. 1 hrnek krystal.cukru,2 vejce a trochu zamíchat.1 hrnek mléka,může být i kyselé.2 hrnky polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,půl hrnku oleje.Zamíchanou směs vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech.Poklademe ovoce,já používám všechny zavařeniny,které už nikdo nechce jíst.Jsou i několik let staré.Vynikající je na př. angrešt.Na takto připravený plech dávám 0,7 lt.zavařeniny.(Třeba třešně nebo višně ).Dám do předehřáté trouby a buchta,musí být krásně vyskočená a dozlata upečená je hotvá asi za 15-20min.Když nás překvapí nehlášená návštěva tak než si stačí povědět nejzajímavější události ( klevety),tak buchta je hotová.Chutná jak zákusek a udělá jí manžel nekuchař který nechce klevetit.. Zkuste a nebudete litovat.

lakrens

04. 03. 2010 13:10

další varianta k "ozdobě"

Na jakoukoliv hrnkouvou buchtu s ovocem či bez vyklepnu a rozetřu celý velký bílý jogurt (moje forma je průměr 38 cm) - nejlepší je smetanový (pro hlídače kj stačí i 3%tuku)a posypu kokosem,nebo sezamem,nebo mletými ořechy či mandlemi..aj.Jogurt se skoro vsákne a posyp zabrání tomu abychom se až tak neupatlali.