Moje kuchařka

majhan@centrum.cz

Bezlepkova

plachta

bezlepkova kuchařka

mlsnáhuba

Bábovky

zjirousek

Jídla na sladko

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Krnovské řezy od Soni jsou lahodným a výživným moučníkem, který kombinuje dva různé korpusy – světlý a kakaový – s jemným krémem z karamelizovaného kondenzovaného mléka. Tento moučník je skvělým pohoštěním pro návštěvy nebo jako dezert ke kávě. Příprava je trochu náročnější, ale výsledek rozhodně stojí za to.

Krnovské řezy od Soni

Výborná, rychlá a vláčná bábovka s chutí perníku.

Hrníčková perníková bábovka

Recept na lívance, které jsou skvělé s marmeládou i povidly.

Staročeské lívance

Tato buchta nás dostala, je to moc dobrý recept, určitě vyzkoušejte.

Lehká tvarohová buchta

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Veronika

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

olga.slesingrova

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

admin_vareni

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

olej

hrnek

hrnků

hrnky

hrnku

vejce

kakao

lžíce

lžic

mléko

kypřicí prášek do pečiva

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

vanilkový cukr

tuk na vymazání

třtinový cukr

kukuřičná strouhanka

bezlepková mouka 

Hrníčková bezlepková bábovka

Recept na bábovku pro všechny, kteří se v jídelníčku vyhýbají lepku.

Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme kukuřičnou strouhankou.

Do mísy nasypeme bezlepkovou mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilkový cukr a přilijeme mléko, olej a přidáme rozklepnutá vejce. Vše vyšleháme do hladkého těsta.

Dvě třetiny těsta nalijeme do připravené bábovkové formy, do zbylého těsta vmícháme kakao a trošku mléka, aby těsto zřídlo. Tmavé těsto nalijeme cik cak na světlé těsto.

Bezlepkovou bábovku pečeme cca 45 minut na 180 °C. Vyzkoušíme špejlí.

Hrníčkovou bezlepkovou bábovku po upečení vyklopíme, nakrájíme, pocukrujeme podle chuti a podáváme.

Michy

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

Hrníčková bezlepková bábovka

Ingredience

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Bábovka

Hrnková bábovka s tvarohem

Patrikova margotková bábovka

Čokoládová bábovka

Velikonoční bábovka

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Bezlepkova

bezlepkova kuchařka

Bábovky

Jídla na sladko

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle potřeby
	0.5 hrnku	olej
	3 ks	vejce
	3-4 lžíce	kakao
	1 hrnek	mléko
	1 balíček	kypřicí prášek do pečiva
	1 balíček	vanilkový cukr
	1 hrnek	třtinový cukr
	2 hrnky	bezlepková mouka
		tuk na vymazání
		kukuřičná strouhanka