Připravíme si menší misku a potřebné suroviny. Nejdřív v misce smícháme suché suroviny a poté přidáme ty tekuté a vejce. Do hotového těsta můžete podle chutí a preferencí přidat i kousky čokolády, oříšky apod.

Hotovou směs rovnoměrně rozdělíme do dvou keramických hrnků o min. objemu 250 ml. Hrnky dáme do mikrovlnné trouby na max. výkon na cca 3 minuty. Směs v hrncích sledujeme, jakmile vystoupe k okraji hrnku a zmatní, zkontrolujeme špejlí, zda je směs již upečená. Pokud se na špejli ještě lepí, přidáme ještě cca 30 vteřin až minutu.

Hrníčkovou bábovku vyndáme z mikrovlnky, špejlí objedeme po obvodu a otočíme hrnky na talíř - během chvilky bábovičky samy "vypadnou".

Hrníčkovou bábovku z mikrovlnky necháme vychladnout, posypeme cukrem a můžeme podávat.