Hovězí maso s brokolicí

Maso v tomto receptu je nutné nakrájet na velice tenké plátky, potom bude úprava masa trvat velice krátkou chvíli.


2.9827x
35 min
2×

Postup přípravy

Z masa odkrojíme všechen tuk a nakrájíme přes vlákna na tenké proužky. Maso spojíme se sójovou omáčkou, škrobovou moučkou, sherry a cukrem. Dobře promícháme a necháme chvíli stát. Brokolici nakrájíme na malé růžičky, stonky nakrájíme na malé kousky. Zázvor nakrájíme také na nudličky. V pánvi, nejlépe ve woku zahřejeme olej, přidáme brokolici a osolíme, Smažíme dokud brokolice neztmavne, vyjmeme a dáme stranou. Přidáme maso se zázvorem, smažíme za stálého míchání asi dvě minuty. Přidáme brokolici, promícháme a ihned podáváme.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hovězí maso s brokolicí

Zpět na recept