Moje kuchařka

Heluli

kralvl

AnnieV

gaja

plachta

Recepty z české kuchyně

Chuťovky

Recept na jednoduché skořicové sušenky, které se hodí třeba na dětskou oslavu. Recept je tak jednoduchý, že ho zvládne i dítě.

Skořicové sušenky pro děti

Hlavní chody

Zapečené smetanové brambory s mletým masem, sýrem, anglickou slaninou a pórkem. Výborně chutnají s čerstvým cibulovým salátem.

Zapečené brambory s mletým masem

Klasické kynuté knedlíky, které asi nejlépe chutnají s jahodami.

Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

Recepty ze slovenské kuchyně

Výborná jednoduchá úprava kohouta. Recept na přípravu ne tak často podávané drůbeže, která ale stojí jistě za ochutnání.

Kohout z Cvilína

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

cukr

olej

sůl

paprika

ocet

cibule

voda

hřebíček

houby

chilli

bobkový list

nové koření

pepř

rajský protlak

Houby v tomatě

Dobrota vhodná k přímé spotřebě, ale i do různých pokrmů.

Houby očistíme, propláchneme a nakrájíme nahrubo. Asi 5 minut povaříme v osolené vodě. Znovu propláchneme a scedíme.

Papriku omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Přidáme k houbám.

Koření svaříme a vyluhujeme ve 2 dcl vody.

Rajský protlak, cukr, sůl, ocet, olej a koření přidáme k houbám a podle chuti doplníme houby v tomatě o chilli.

Nápoje

Svátky a oslavy

Praktické rady o vaření, pečení a skladování potravin

Ostatní

máma

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Houby v tomatě

Ingredience

nálev

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Citronová bábovka

Noky s krůtím masem a se žampiony

Cuketová limonáda s limetkou

Domácí plněné tortilly

Cuketový perník

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

nálev
	30 dkg	cukr
	0.8 l	olej
	7 dkg	sůl
	1.8 kg	paprika
	0.4 l	ocet
	1.2 kg	cibule
	3.5 kg	houby
	1 kg	rajský protlak
	0.2 l	voda
	8 ks	hřebíček
	5 ks	bobkový list
	10 ks	nové koření
	10 ks	pepř
podle chuti
		chilli