Houby na kyselo

Recept na chutně připravené houby ve smetanové omáčce.


3.0601x
45 min
1×

Ingredience

1 hrnekvývar
1 kscibule
0.5 hrnkusmetana
3 hrnkyhouby
2 lžícehladká mouka

podle chuti

sůl
ocet
kmín
bobkový list
nové koření

podle potřeby

máslo

Postup přípravy

Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Na másle osmahneme cibulku, přidáme houby, osolíme, ochutíme kmínem a dusíme, až se vypaří přebytečná voda. Poté k houbám vlijeme smetanu, ve které jsme si rozmíchali hladkou mouku, zalijeme vývarem s kořením a povaříme. Ve chvíli, kdy jsou houby měkké, máme hotovo. Nakonec přidáme ocet a podle potřeby dochutíme.

Houby na kyselo podáváme s vařenými bramborami, těstovinami či chlebem jako hlavní chod.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houby na kyselo

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.