Houbový guláš se smetanou
Guláš z čerstvých hub ochucený červenou paprikou a zjemněný smetanou.
3.1132x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| vegeta | |
| 0.5 listu | bobkový list |
| 2-3 lžíce | hladká mouka |
| 1 hrnek | zakysaná smetana |
| mletá červená paprika | |
| 2.5 hrnku | čerstvé houby |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mletou červenou papriku, špetku mletého černého pepře, pokrájené houby, bobkový list a chvilku podusíme. Osolíme, okořeníme vegetou a podlijeme malým množstvím vody a dusíme doměkka asi 15 - 20 min.
Ve smetaně rozkvedláme mouku a zalijeme ji guláš. Vše ještě chvíli povaříme.
Podáváme s brambory, pečivem či těstovinami.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mletou červenou papriku, špetku mletého černého pepře, pokrájené houby, bobkový list a chvilku podusíme. Osolíme, okořeníme vegetou a podlijeme malým množstvím vody a dusíme doměkka asi 15 - 20 min.
Ve smetaně rozkvedláme mouku a zalijeme ji guláš. Vše ještě chvíli povaříme.
Podáváme s brambory, pečivem či těstovinami.
autor admin_lucka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s houbamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..