Houbový guláš se smetanou

Guláš z čerstvých hub ochucený červenou paprikou a zjemněný smetanou.


3.1132x
45 min
1×

Postup přípravy

Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.



Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mletou červenou papriku, špetku mletého černého pepře, pokrájené houby, bobkový list a chvilku podusíme. Osolíme, okořeníme vegetou a podlijeme malým množstvím vody a dusíme doměkka asi 15 - 20 min.



Ve smetaně rozkvedláme mouku a zalijeme ji guláš. Vše ještě chvíli povaříme.



Podáváme s brambory, pečivem či těstovinami.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houbový guláš se smetanou

Zpět na recept