Houbové šišky

Recept na chuťovku z čerstvých hub.


4.54x
45 min

Ingredience

2 ksvejce
2 dlmléko
2 kscibule
2 ksstarší rohlík

podle chuti

sůl
kmín
petrželová nať
mletý černý pepř

podle potřeby

máslo
čerstvé houby

na obalení

strouhanka

Postup přípravy

Používáme výhradně čerstvé houby (ne žampióny). Houby nakrájíme, osolíme, přidáme kmín a podusíme na másle a nadrobno nakrájené cibuli. Poté směs podlijeme vodou a dusíme tak dlouho, dokud se voda neodpaří. Houby překlopíme do mísy, nakrájíme na kostky. Rohlíky pokropíme mlékem a přidáme k houbám. Dále přidáme petrželovou nať, vejce, osolíme, okořeníme špetkou černého pepře a dobře promícháme. Z této hmoty vytvarujeme šišky, obalíme ve strouhance a smažíme na másle při mírném plameni. Houbové šišky podáváme s vařenými bramborami .
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houbové šišky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena