Houbové papriky
Další pochoutka pro milovníky hub a zeleniny.
3.085x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžička | olej |
| 4 ks | vejce |
| 6 ks | paprika |
| petrželka | |
| 100 ml | mléko |
| 1 ks | cibule |
| drcený kmín | |
| 500 g | houby čerstvé |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nasekáme nadrobno. Papriky zbavíme jádřinců, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Houby očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na plátky. Můžeme použít i sušené houby, které předem spaříme a krátce povaříme.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky paprik, plátky hub, okmínujeme a dusíme doměkka. Stranou si rozšleháme vejce s mlékem. Když jsou houby měkké, zalijeme je vejci s mlékem a necháme srazit. Houbové papriky osolíme a vmícháme sekanou petrželku.
Houbové papriky podáváme jako samostatný pokrm se zeleninovou oblohou nebo jako přílohu k masu.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na přílohyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena