Houbové fleky s feferonkou
Pikantní varianta známého pokrmu.
3.0170x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 5 ks | vejce |
| 250 ml | mléko |
| 2 ks | cibule |
| 4 lžíce | sádlo |
| 300 g | uzené maso |
| máslo na vymazání formy | |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kmín | |
| 1 ks | feferonka |
| mletý černý pepř | |
| 500 g | těstoviny (fleky, nudle) |
| 300 g | houby směs |
podle potřeby | |
| sýr | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme.
Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme najemno, houby nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme.
Na sádle orestujeme cibulku, feferonku, přidáme pokrájené houby, sůl, kmín a dusíme doměkka.
Uzené maso opečeme, pokrájíme na kostičky, smícháme s dušenými houbami a fleky. Opepříme, řádně promícháme a pečeme ve vymazaném pekáčku v troubě. Asi po 10-ti minutách zapékání zalijeme směs vejci rozšlehanými s mlékem.
Pak houbové fleky s feferonkou zapékáme 25 - 35 minut a před dokončením posypeme strouhaným sýrem. Ihned podáváme.
autor admin_hela
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena