Jednoduchá svačina, pokud si nestihnete dopřát oběd.
50 g | slanina |
1 stroužek | česnek |
sůl | |
1 svazek | pažitka |
2 ks | rajče |
200 g | houby shiitake |
4 lžíce | olivový olej |
mletý černý pepř | |
4 plátky | italský chléb |
Rajčata omyjeme a spolu se slaninou a houbami je nakrájíme na kostičky. Pažitku omyjeme, osušíme a nakrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Na rozpálené pánvi prudce orestujeme slaninu. Přidáme houby, rajčata a polovinu pažitky. Směs osolíme a opepříme.
Plátky chleba asi 4 minuty pečeme v opékači nebo na grilu. Pak do něj vetřeme česnek, zákápneme jej olivovým olejem a rozdělíme do něj připravenou směs.
Připravený chléb opepříme a posypeme zbylou pažitkou.
autor Vilienka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena