K přípravě tohoto koktejlu potřebujeme šejkr a misku na sekt.
Do misky si vložíme citronovou kůru.
Do šejkru dáme led, cukr, grapefruitovou i citronovou šťávu, protřepeme, nalijeme do připravené misky. Horse´s neck dolijeme zázvorovou limonádou.
Připravený horse´s neck ihned podáváme.