Moje kuchařka

chodec

lubo

patriot

Jouda

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Rychlý a jednoduchý švestkový koláč, který je vláčný a rozplývá se na jazyku.

Švestkový koláč s drobenkou

Cukroví

Vynikající cukroví, které se co do chuti může měřit s originálem.

Rafaelo

Hlavní chody

Recept na výborný oběd nebo večeři, podáváme nejlépe s bramborovou přílohou.

Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji

Recept na jednoduchou vánočku, kterou pleteme jen z pěti pramenů.

Vánočka od tety

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

Recepty z čínské kuchyně

mihalos

česnek

stroužek

stroužků

stroužky

stroužku

olej

lžíce

lžic

sůl

mrkev

těstoviny

šalotka

sójová omáčka

okurka salátová

třtinový cukr

lžička

lžiček

lžičky

sójové výhonky

rýžové víno

libové mleté maso

Himalájské těstoviny

Zajímavý recept na těstoviny s masem a zeleninou.

Nedříve si přichystáme omáčku. V misce si smícháme rýžové víno, hnědý cukr, sójovou omáčku a olej.

Očistíme si šalotku a pokrájíme ji nadrobno. Mrkev a okurku očistíme a nastrouháme nahrubo. Česnek oloupeme a nasekáme.

Sójové výhonky povaříme 2 minuty ve vodě a scedíme. Maso osmahneme na oleji dohněda, osolíme, vmícháme nasekanou šalotku a ostatní zeleninu. Přidáme sójové výhonky. Přilijeme připravenou omáčku na himalájské těstoviny a na mírném stupni podusíme asi osm minut. Promícháme.

Fendryska

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

podle potřeby
	4 stroužky	česnek
	1 lžíce	olej
	300 g	mrkev
	2 ks	šalotka
	4 lžíce	sójová omáčka
	200 g	okurka salátová
	2 lžičky	třtinový cukr
	100 g	sójové výhonky
		sůl
příloha
	400 g	těstoviny
omáčka
	1 dl	rýžové víno
náplň
	250 g	libové mleté maso

Himalájské těstoviny

Ingredience

podle potřeby

příloha

omáčka

náplň

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Houbové ravioli s jarní cibulkou a parmezánem

Špagety s bazalkovými houbami

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Mac and Cheese

Zapečené těstoviny s tofu a špenátem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby