Vaření.czReceptyGrilované vepřové kuličky

Grilované vepřové kuličky

Snadný recept na přípravu grilovaných chuťovek z mletého vepřového masa a slaniny.


3.919x
60 min

Ingredience

4 stroužkyčesnek
2 kscibule
600 gvepřová plec
200 ganglická slanina (plátky)

podle chuti

sůl
mletý černý pepř
0.5 lžičkykoření Adžika

Postup přípravy

Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kostky a na masovém strojku 2x umeleme. Oloupanou malou cibuli rozmixujeme a oloupané stroužky česneku prolisujeme. Vše promícháme, jemně osolíme, opepříme, ochutíme kořením Adžika a okořeněnou masovou směs necháme v chladu nejlépe do druhého dne rozležet. Z odležené vepřové směsi tvoříme kuličky, které zabalíme do plátku anglické slaniny, napíchneme na bambusové špejle a ze všech stran zvolna propečeme na grilu. Grilované vepřové kuličky v anglické slanině podáváme s pikantními omáčkami, čerstvou nebo nakládanou zeleninou a pečivem jako teplou chuťovku.

Speciál o grilování: Protože Češi grilování milují!

Grilování a opékání špekáčků na ohni k létu nepochybně patří. Opravdu pravidelně griluje až 90 % Čechů a lidé si jídlo na grilu připraví jednou za čtrnáct dní, Češi tak patří ke světové špičce v grilování. Gril zkrátka patří téměř k povinné výbavě každé domácnosti a Češi se hojně účastní i grilovacích kurzů.

Speciál

Sváteční grilování: 10 masových receptů, kterými okouzlíte každou návštěvu

Slunečné počasí a rozpálený gril - kombinace, která si žádá perfektní recepty na domácí sváteční grilovačku.

Sváteční

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Grilované vepřové kuličky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena