Grilovaná hovězí žebra

Recept na grilovaná žebra netradičně z hovězího.


4.329x
1×

Ingredience

1 ksbadyán
2 listybobkový list
10 kuličekcelý černý pepř
1 kghovězí žebro
10 kuličekcelé nové koření

podle potřeby

voda

podle chuti

grilovací koření

Postup přípravy

Hovězí žebra, nejlépe masitá, dáme do hrnce s čistou vodou. Přidáme koření, sůl a žebra uvaříme téměř doměkka. Uvařená žebra vyjmeme a necháme vychladnout. Pak hovězí žebra posypeme grilovacím nebo jiným kořením, přelijeme olejem a necháme do druhého dne odpočinout a marinovat. Druhý den žebra vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a grilujeme je dozlatova. Grilovaná hovězí žebra podáváme s hořčicí, křenem a čerstvým pečivem.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Grilovaná hovězí žebra

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena