Gratinované houby

Gratinované žampiony a hlíva ústřičná se sýrem, vínem, rajčaty a oregánem.


3.1254x
35 min
1×

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 220 °C. Houby očistíme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtiny. Česnek oloupeme a nasekáme. Vše smícháme s polovinou oleje a osolíme a opepříme. Směsí vyložíme gratinku nebo jinou zapékací formu.



Jarní cibulku očistíme, omyjeme a nakrájíme kousky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme. Vše smícháme s houbovou směsí a zalijeme vínem.


Mozzarellu slijeme, necháme okapat a nakrájíme ji na kostičky. Smícháme ji se strouhankou, parmazánem, oregánem, zbytkem oleje a směs dochutíme solí a pepřem. Touto směsí posypeme houby v zapékací misce.



Houby pečeme v troubě asi 15 minut. Zapečené houby zdobéme bylinkami.

user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Gratinované houby

Zpět na recept