Fish chips

Kousky ryb obalené v kynutém těstíčku z piva.


2.91711x
30 min

Postup přípravy

Droždí rozdrobíme do piva. Vejce ve větší misce rozšleháme a postupně do něj střídavě přišleháváme pivo a mouku. Vzniklé těstíčko necháme v teple asi 20 minut vzejít.

Mezitím si připravíme rybí filé. To z obou stran osolíme a obalíme v hladké mouce.

Na pánvi si rozpálíme olej. V těstíčku obalíme připravené kousky ryby a restujeme v oleji dozlatova.

Hotové jídlo pokapeme citronem.

Jako přílohu můžeme podávat hranolky, krokety nebo vařené brambory.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Fish chips

Zpět na recept