Filé zapečené s pórkem

Recept na filé na pórku zapečené se smetanou.


3.76x
45 min
1×

Postup přípravy

Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Filé z obou stran osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Smetanu smícháme se 2 lžícemi citronové šťávy a nasekaným koprem.

Na pánvi rozpustíme máslo a pórek na něm opečeme. Poté jej podlijeme vodou a chvíli podusíme. Podušený pórek osolíme, opepříme a přidáme mletý muškátový oříšek.

Pórek nasypeme do vymazané zapékací mísy, na něj položíme filé a zalijeme smetanou. Pečeme 30 minut při 180 °C.

Filé zapečené s pórkem podáváme s brambory či bramborovou kaší.
user-icon

autor Hanka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Filé zapečené s pórkem

Zpět na recept