Filé v pergamenu
Filé se zeleninou vařené v pergamenovém papíře. Velice zdravý a nenáročný diabetický pokrm.
3.01655x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| máslo | |
| 2 snítky | petrželka |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | mrkev |
| 4 lžíce | citronová šťáva |
| 4 plátky | rybí filé |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pergamenový papír potřeme máslem.
Porce ryby osušíme a z jedné strany osolíme a opepříme. Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka.
Na připravený papír rozložíme porce ryby kořeněnou stranou dolů. Pak je osolíme, opepříme a poklademe kousky másla. Rozdělíme na ně cibuli a mrkev a posypeme petrželkou. Nakonec je zakápneme citronovou šťávou.
Porce v papíře dobře zabalíme v úhledné balíčky, převážeme a vložíme do kastrolu s vroucí vodou a vaříme asi 20 minut na mírném ohni.
Podáváme s vařenými brambory.
Porce ryby osušíme a z jedné strany osolíme a opepříme. Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka.
Na připravený papír rozložíme porce ryby kořeněnou stranou dolů. Pak je osolíme, opepříme a poklademe kousky másla. Rozdělíme na ně cibuli a mrkev a posypeme petrželkou. Nakonec je zakápneme citronovou šťávou.
Porce v papíře dobře zabalíme v úhledné balíčky, převážeme a vložíme do kastrolu s vroucí vodou a vaříme asi 20 minut na mírném ohni.
Podáváme s vařenými brambory.
autor 59
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.