Filé se žampiony
Paprikové filé servírované s dušenými žampiony.
2.91460x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 lžíce | voda |
| 200 g | žampiony |
| 4 lžíce | citronová šťáva |
| drcený kmín | |
| 4 ks | rybí filé |
| mletá sladká paprika | |
| máslo na vymazání formy |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Filé zakápneme citronem a necháme chvilku uležet. Pak je osušíme, osolíme, zaprášíme paprikou a okmínujeme.
Pekáč vymastíme. Rozložíme od něj připravené filé a pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Zatím si připravíme žampiony. Oloupeme je, nakrájíme na plátky a osolíme. Vložíme je do kastrůlku, podlijeme trochou vody a dusíme, až se z nich odpaří voda.
Pečené filé servírujeme na talíři obložené houbami. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo kaše.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena