Filé jako mozeček

Jiná varianta mozečku - tentokrát z rybího filé.


4.610x
20 min
2×

Ingredience

olej
sůl
4 ksvejce
1 kscibule
kmín
500 gfilé

Postup přípravy

Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Rybí filé nasekáme. Na pávni rozehřejeme tuk, vsypeme cibuli a necháme ji lehce zezlátnout. Přidáme rozmrazené filé, osolíme ho, okmínuje a pod pokličkou filé za občasného míchání podusíme. Zatím si do misky rozklepneme vejce a vidličkou je lehce vyšleháme. Vejce vlijeme k podušenému filé a za občasného míchání je necháme srazit jako mozeček. Filé jako mozeček podáváme jako hlavní chod s brambory, nebo jen tak s pečivem jako svačinu. Můžeme doplnit zeleninovým salátem.
user-icon

autor Ludvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Filé jako mozeček

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena