Fazolový salát s rajčaty a vejci

Vhodný salát pro vegetariány a bez vajec i pro ty, kteří chtějí nějaké kilo zhubnout.


3.272x
20 min

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Rajčata omyjeme a pokrájíme na plátky. Fazole slijeme a necháme okapat.

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozkrájíme na plátky.

Bazalku omyjeme, oklepeme a drobně posekáme. Vmícháme ji do olivového oleje, přidáme balsamicový ocet, zeleninový vývar, cibuli, rajčata a fazolky. Ochutíme solí, pepřem a necháme v chladu asi 20 minut odležet.

Před podáváním přidáme plátky vajec. Servírujeme s plátky tmavého chleba.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Fazolový salát s rajčaty a vejci

Zpět na recept