Fazolový páj
Směs fazolí, cuket, paprik v rajčatové omáčce se skrývá pod vrstvou bramborové kaše posypané paprikou.
2.9844x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | sůl |
| - - | máslo |
| 2 ks | paprika |
| - - | petrželka |
| 1 kg | brambory |
| 2 ks | cuketa |
| 400 g | fazole |
| - - | pepř mletý |
| - - | olej olivový |
| 200 g | rajčata sterilovaná |
| - - | margarín |
| 200 g | cizrna |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme doměkka a slijeme vodu. Mezitím rozpálíme v pánvi olej a osmahneme polovinu česneku. Přidáme papriky, cukety a dusíme několik minut, potom vmícháme 3/4 rajčat. Ochutíme solí, pepřem a mícháme ještě 3 minuty.Předehřejeme troubu a v robotu rozmixujeme uvařenou cizrnu se zbylým česnekem, olejem a rajčaty. Smícháme ji se zeleninovou směsí, přidáme uvařené fazole a vše vlijeme do pekáčku. Brambory rozmačkáme s mlékem a máslem a margarínem. Kaši rozetřeme na zeleninovou směs s fazolemi, vidličkou uděláme ozdobné ornamenty, povrch potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme paprikou. V troubě pečeme dozlatova a zdobíme petrželkou.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníK příležitosti
Recepty na pohřební hostinuKategorie
Zeleninové receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena