Fazole s jehněčím
Fazole tentokrát na arabský způsob.
3.598x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 2 ks | cibule |
| 0.5 lžičky | kmín |
| 1 svazeček | rozmarýn |
| 500 g | rajče |
| 500 g | fazole |
| 4 lžíce | olivový olej |
| 200 ml | masový vývar |
| mletý bílý pepř | |
| 500 g | jehněčí kýta |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Fazole omyjeme, očistíme a vaříme v osolené vodě 10 minut. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou, sloupneme a rozčtvrtíme.
Jehněčí maso pokrájíme na kostky. Cibuli s česnekem oloupeme, drobně posekáme a osmahneme na rozpálenám oleji. Přidáme kmín, jehněčí a dál smažíme. Opláchnutou rozmarýnu oklepeme, otrháme lístečky a přidáme k masu.
Maso podlijeme vývarem, přidáme rajčata, vařené fazole a 10 minut dusíme. Nakonec podle chuti opepříme a osolíme.
Podáváme s rýží.
Jehněčí maso pokrájíme na kostky. Cibuli s česnekem oloupeme, drobně posekáme a osmahneme na rozpálenám oleji. Přidáme kmín, jehněčí a dál smažíme. Opláchnutou rozmarýnu oklepeme, otrháme lístečky a přidáme k masu.
Maso podlijeme vývarem, přidáme rajčata, vařené fazole a 10 minut dusíme. Nakonec podle chuti opepříme a osolíme.
Podáváme s rýží.
autor admin_janach
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2020 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.