Fazole s jehněčím
Fazole tentokrát na arabský způsob.
3.598x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 2 ks | cibule |
| 0.5 lžičky | kmín |
| 1 svazeček | rozmarýn |
| 500 g | rajče |
| 500 g | fazole |
| 4 lžíce | olivový olej |
| 200 ml | masový vývar |
| mletý bílý pepř | |
| 500 g | jehněčí kýta |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Fazole omyjeme, očistíme a vaříme v osolené vodě 10 minut. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou, sloupneme a rozčtvrtíme.
Jehněčí maso pokrájíme na kostky. Cibuli s česnekem oloupeme, drobně posekáme a osmahneme na rozpálenám oleji. Přidáme kmín, jehněčí a dál smažíme. Opláchnutou rozmarýnu oklepeme, otrháme lístečky a přidáme k masu.
Maso podlijeme vývarem, přidáme rajčata, vařené fazole a 10 minut dusíme. Nakonec podle chuti opepříme a osolíme.
Podáváme s rýží.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s luštěninami | Recepty s jehněčím masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena