Dvoubarevná bábovka s oříšky
Recept na výbornou a nadýchanou bábovku.
1.01x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vejce |
| 130 g | máslo |
| 3 lžíce | kakao |
| 125 ml | mléko |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
| 20 g | ořechy |
| 250 g | cukr moučka |
| 250 g | polohrubá mouka |
podle potřeby | |
|---|---|
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Cukr vymícháme se změklým máslem a žloutky, přidáme mléko, mouku a prášek do pečiva. Nasekané oříšky vmícháme do těsta a nakonec zlehka přidáme i sníh z bílků. Pokud nemáme oříšky, nemusíme je do těsta přidávat, případně je lze nahradit kokosem, mandlemi apod.
Do bábovkové formy nalijeme cca 1/3 těsta a do zbylých 2/3 přidáme kakao (2 až 3 větší lžíce). Na světlé těsto nalijeme to kakaové.
Dvoubarevnou bábovku s oříšky pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut, záleží na typu trouby.
Upečenou bábovku s oříšky poté vyklopíme, nakrájíme na dílky a podáváme. Podle chuti můžeme bábovku ještě pocukrovat.
autor Majshala
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena