Dvoubarevná bábovka s oříšky

Recept na výbornou a nadýchanou bábovku.


1.01x
60 min

Ingredience

4 ksvejce
130 gmáslo
3 lžícekakao
125 mlmléko
0.5 balíčkuprášek do pečiva
20 gořechy
250 gcukr moučka
250 gpolohrubá mouka

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Cukr vymícháme se změklým máslem a žloutky, přidáme mléko, mouku a prášek do pečiva. Nasekané oříšky vmícháme do těsta a nakonec zlehka přidáme i sníh z bílků. Pokud nemáme oříšky, nemusíme je do těsta přidávat, případně je lze nahradit kokosem, mandlemi apod.

Do bábovkové formy nalijeme cca 1/3 těsta a do zbylých 2/3 přidáme kakao (2 až 3 větší lžíce). Na světlé těsto nalijeme to kakaové.

Dvoubarevnou bábovku s oříšky pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut, záleží na typu trouby.

Upečenou bábovku s oříšky poté vyklopíme, nakrájíme na dílky a podáváme. Podle chuti můžeme bábovku ještě pocukrovat.
user-icon

autor Majshala


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dvoubarevná bábovka s oříšky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena