Dušený chřest

Lahodný chřest ve smetanové omáčce.


3.01779x
20 min

Postup přípravy

Chřest očistíme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Pak jej opatrně scedíme, ale vývar nevyléváme. Petrželku opereme, osušíme a nasekáme najemno.

Na másle osmahneme petrželku, přidáme chřest a 1dl vývaru z chřestu. Chřest dusíme doměkka.

Dušený chřest rozdělíme na talíře, ozdobíme smetanou a ihned podáváme.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dušený chřest

Zpět na recept