Dušený čerstvý špenát s bramborem - dětské menu

Recept na zdravé dětské menu.


5.03x
25 min

Postup přípravy

Větší brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Brambory dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a jen mírně osolíme. Uvaříme doměkka a poté scedíme.

Mezitím si připravíme špenát. Špenátové listy propláchneme vodou a překrájíme na menší kousky. Pórek očistíme a najemno nakrájíme. V menším hrnci nebo na pánvi rozehřejeme olej a pórek jemně orestujeme. Přidáme špenát a necháme ho zatáhnout a pustit vodu. Po výrazném zmenšení objemu špenát maličko osolíme a jen pár minut podusíme. Kdo chce, přidá ještě rozkvedlané vejce, které po vmíchání do špenátu necháme ztuhnout.

Dušený špenát s vařeným bramborem podáváme jako zdravé dětské menu.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dušený čerstvý špenát s bramborem - dětské menu

Zpět na recept