Přebranou rýži krátce osmahneme na oleji, osolíme, zalijeme studenou vodou a do středu vložíme oloupanou cibuli, do které jsme zapíchali hřebíček. Zakryjeme pokličkou a na mírné teplotě dusíme 20 minut. Pak oheň vypneme a necháme 5 minut dojít.
vše se má průběžně chutnat zda je jídlo uvařené,platí to pro těstoviny i rýži,někdy stačí kratší doba.Zrovna tak doporučuji do kynutého těsta lít mléko postupně,pak se nestane že je řídké jak si někdy lidé stěžují.
RoJe
Dušená rýže s hřebíčkem.
Dělám ji podobně,jen vrch cibule naříznu do kříže a přidám(vmáčknu) 4 zrnka pepře a 1 velkou bobuli nového koření.
Zajímavé komentáře
Komentář k receptu Dušená rýže s hřebíčkem
Dušená rýže s hřebíčkem.
Dušená rýře s hřebíčkem