Drožďová pomazánka s pepřem

Voňavá drožďová pomazánka s bylinkami a kořením. Recept je vhodný i pro vegany, protože neobsahuje živočišné produkty.


3.911x
20 min
1×

Ingredience

1 stroužekčesnek
1 kspaprika
1 kscibule
2 kostkydroždí
1 svazečekmladá cibulka

podle chuti

sůl
kurkuma
nakládaný zelený pepř
zelené bylinky
yzop
drcený pepř čtyř barev

na ozdobu

petrželka

podle potřeby

otruby
klíčky

Postup přípravy

Cibuli a mladou cibulku nakrájíme nadrobno. Zelené bylinky (například yzop) nasekáme na jemno. Papriku očistíme a nakrájíme nadrobno. Petrželku nasekáme na jemno.

Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli s celým stroužkem česneku a zelenými bylinkami. Droždí rozdrobíme a přidáme k němu nakrájenou mladou cibulku. Na mírném plameni mícháme do rozpuštění. Odstavíme ze sporáku a dále přidáme nakrájenou papriku, kurkumu, drcený barevný pepř, nakládaný zelený pepř, trochu klíčků a otrub. Případně můžeme přisypat strouhanku nebo něco jiného na zahuštění a dále zpracováváme, aby se vše propojilo.

Drožďovou pomazánku s pepřem ozdobíme například nasekanou petrželkou a podáváme s pečivem podle vlastní chuti.
user-icon

autor multipas


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Drožďová pomazánka s pepřem

Zpět na recept
Druh jídla
Pomazánky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena