Omyté a vypeckované meruňky nakrájíme na větší kousky. Připravíme si tvarohovou náplň. Tvaroh důkladně promícháme se zakysanou smetanou, oběma cukry, citronovou šťávou, vejcem a pudinkovým práškem rozmíchaným ve 3 lžících mléka. Prošlehanou náplň odložíme do chladu.

Připravíme si těsto, na jehož přípravu použijeme jako odměrku hrnek o obsahu 0,25 l. V míse promícháme mouku s cukrem a spolu s máslem připravíme drobenku. Poté jeden hrnek drobenky odebereme a odložíme stranou. Do mísy ke zbývající drobence přidáme prášek do pečiva, vejce a mléko a vše vymícháme v hladké těsto, které vlijeme do máslem vymazaného a moukou vysypaného koláčového plechu. Pak těsto poklademe ovocem, rovnoměrně posypeme drobenkou a nakonec rozprostřeme tvarohovou náplň. Pečeme zvolna v předehřáté troubě při 170°C přibližně 25 - 35 minut.

Vychladlý koláč s tvarohem a meruňkami nakrájíme na kousky a podáváme podle chuti.