Dračí drápy

Čínská pochoutka z rybího filé, které voní kořením pěti vůní.


3.1294x
45 min
1×

Postup přípravy

Rybí filé omyjeme chladnou vodou, osušíme a osolíme. Samozřejmě pokapame citornovou šťávou a nakrájíme na nudličky široké 2 cm.



Rozpálíme pánev s olejem a rybí kousky na ní zprudka orestujeme. Hotové kousky vyjmeme, osušíme a odložíme do tepla.



Do pánve nasypeme zeleninou směs a orestujeme ji. Pak ji zalijeme sójovou omáčkou, rýžovým vínem a vývarem se solamylem. Tuto směs dusíme přibližně 10 minut nebo dokud směs nezhoustne.
Zeleninu pak ochutíme kořením pěti vůní, promícháme a přidáme opečené kousky ryb. Společně dusíme další 2 minutky.



Podáváme teplé s neochucenou rýží.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dračí drápy

Zpět na recept